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用两天扭转余生的萍踪,相逢電動螺絲刀,甜品届泰鬥级人物……跟着人们糊口品格的提高,愈来愈多厦門人爱上烘焙,享受在烘焙韶光里的小确幸。而對付厦門的烘焙人来讲,近来行将迎来一场烘焙届的行業顶级盛事。
5月22-23日,素有“餐飲届哈佛”之称的法國雷诺特•MOF大家初次厦門行,将在被誉為中國最美烘焙课堂的“莫奈的厨房”開启两天讲课,分享甜品的國际最新潮水趋向及十道经典創意程序甜手工藝材料,品建造方法。中法文化的民間交换在甜品的烘焙業谱出新的幸福诗篇。
這次雷诺特MOF大家厦門行可谓比年来烘焙業界规格最高的交换盛事。厦門的烘焙快樂喜爱者初次有機遇与國际甜品界顶尖级烘焙大家交换进修。MOF被称為法國最好手工業者奖,人们俗称“手工業届的诺贝尔奖”,此奖項由法國总统颁布并認可其為法國最高声誉,同時也是法國从事蛋糕師职業的顶级殊荣。得到MOF都是行業范畴至高無上的匠心大家,在法國极為受尊敬。這次来厦讲课的MOF大家是被誉為“法國西部甜点第一人”的 LAURENT LE DANIEL師长教師。据悉,雷诺特厨藝學院是全法独一背靠上市餐飲巨擘的实战型黉舍,培育了法國第一厨神、马卡龙第一人、冰激凌世界冠军等浩繁餐飲界俊彦。這次介入讲课的厦門學员还可得到雷诺特颁布、MOF具名的讲習课与实战课证书。
“莫奈的厨房”致力于推行程序甜品美學文化,被業界称為光影視觉藝術的甜品美學引领者。這次与海内排名前三的的甜点品牌“兰茉藝術中間”成為雷诺特MOF大家中國行的协辦方。据悉,“莫奈的厨房” 位于风景旖旎的环岛东路會展片區,独栋别墅约请知名設計師設計,用時6個月根治早洩推薦,精心打造而成,兼具私密与浪漫。面朝大海,春暖花開,因此被業内称為“中國最美烘焙课堂”。
品牌掌舵人倪姣结業于雷诺特厨藝學院,曾是知名卫視主持人及编导,“莫奈的厨房”品牌灵感来历于法國聞名印象派画家克劳德•莫奈的莫奈花圃,客岁,倪姣在法國相逢莫奈的花圃,被莫奈的美學思惟及精巧的糊口哲學深深感動。她说:度量着打造甜品美學的虔敬之心,為了這些光影的夸姣,将我後半生的韶光倾情跟日本藤素,随,用最幸福的色采搭配最暖和的甜品。
“莫奈的厨房”主旨是讓更多的人體验来自法國巴黎纯洁西点餐飲文化,引领消费者享受最具备美學格调的程序轻奢。“莫奈的厨房”重要涵盖了便捷的线上零售辦事、烘焙讲授课程和高端甜品台及程序摒挡私家定制,曾為2016厦門國际時装周、美國轻奢品牌To妹妹y Hilfiger等定制甜品台,在業内深受好评。在2017海峡两岸婚博展一经表态,便成為朋侪圈里網红藝術甜品。這次“莫奈的厨房”携伎俩國雷诺特開启MOF大家课,势必成為業内的一段美谈。 |
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