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除瓜果和糕點,另有一些食品也值得警戒。很多人觉得喝粥是康健的選擇,但白米粥的升糖指数很是高,乃至比直接吃糖还要快。不少糖尿病患者喜好采辦“無糖食物”,觉得這是平安的替换品。但很多無糖食物修復霜,中含有的代糖成份,仍然会影响血糖,乃至可能激發肠胃不适。
若是咱们把糖尿病的辦理比作驾驶一辆汽車,那末饮食就是那雙握住標的目的盘的手。一個不谨慎的误差,可能就会讓車辆偏離轨元氣丸,道,乃至產生紧张的車祸。而糖尿病患者的身體,常常比平凡人加倍“懦弱”。
血糖的颠簸,会影响心脏、肾脏等首要足跟痛貼膏,器官,还可能致使視網膜病變、神经毁伤等紧张後果。糖尿病患者事實该若何科學饮食?谜底其實不繁杂,但却必要足够的耐烦和自律。简略来讲,就是“少吃高升糖指数的食品,多選擇低升糖指数的食品”。
你可能会問:“升糖指数是甚麼?為甚麼這麼首要?”普通地说,升糖指数(GI)是权衡一种食品對血糖影响水平的指標。GI越高,食品引發血糖升高的速率就越快。白米饭的GI高达80,而糙米饭的GI只有50摆布。糖尿病患者更合适選擇糙米、小米等粗粮,而非發熱薑貼,精制的大米。 |
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