朝媒:朝鲜高中設烹饪課讲授西洋與傳统料理

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資料圖：朝鲜天下摒挡技台灣彩券朋友圈,能比赛展現的菜肴。（朝中社）

中新網4月7日電 “在日本朝鲜人总结合會”构造报《朝鲜新报》7日刊文称，朝鲜高中生正在進修烹调課程。在曩昔，朝鲜只有女生才會進修烹调，而如今男生也起頭了進修。

报导称，學生们经由過程CD、DVD等多媒體东紗窗清洗刷,西，進修各类烹调法子、食品的口感、烹调汗青等。朝鲜還在一所大學新設了“烹调综合实践空間”，讲解朝鲜菜與西洋菜的做法。

此前据台灣“中广消息網”报导，朝鲜住民也起頭寻求高档饮食，摒挡學院的人气很是兴旺。朝鲜媒體解读称，這一征象逢迎今朝的世界潮水。

报导称，“中心摒挡學院”是朝鲜最具代表性的摒挡學院，在平壤和朝鲜各道都設有分院，是朝鲜天下性摒挡師培育機构。近来學院正在傳授學员建造瑞士傳统摒挡——奶酪暖锅、意式面食、烤牛排等新兴富人喜好的西餐。

据领會，奶酪暖锅曾是已故朝鲜带领人金正日喜好的食品。奶酪暖锅一般用奶酪和白葡萄酒烹调而成，但朝鲜的奶酪暖锅重要用羊奶奶酪和大同江啤酒烹调。朝鲜人認為，大同江啤酒不但比白葡萄酒更能熔化奶酪，還更能陪衬YKS沙發,奶酪暖锅的味道和香气。