美味轻食:茄汁豆腐的健康烹饪

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茄汁豆腐是一道平淡适口、養分丰硕的素菜，合适寻求康健饮食的人群。接下根治早洩推薦,来，讓我分享一下建造茄汁豆腐的家常做法，讓您也能在家享遭到這道甘旨好菜。

食材筹備：

1. 嫩豆腐：1块，切成块状備用。

2. 茄子：1根，去皮切成小块備用。

3. 葱姜蒜：适當，切末備用。

4. 番茄酱：3汤勺。

5. 盐、白糖、生抽、淀粉、食用油、净水。

做法步調：

1. 将豆腐块放入開水中焯水，捞出沥干備用。

2. 热锅凉油，将焯好水的豆腐块两面煎至金黄，掏出備用。

3. 锅中留少量底油，放入葱姜蒜末爆香。斷痔膏,

4. 参加茄子翻炒至微軟。

5. 倒入番茄酱，参加适當净水，煮開後转小火炖煮10分钟。韓國面膜,

6. 在另外一碗中調制淀粉水備用。

7. 待減肥藥,茄子炖煮至軟糯時，参加盐、白糖、生抽調味。

8. 淋入淀粉水勾芡，再放入煎好的豆腐块，翻匀後便可出锅。

如许一道茄汁豆腐就完成啦！軟糯的豆腐搭配酸甜适口的茄汁，口感丰硕多样。平淡中带着一丝丝的甜蜜，讓人回味無限。

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