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据台灣媒體报道,台灣号称“美食王國”,除了眾人熟知的“珍珠奶茶”、“牛肉面”外,還有一些极具當地或個人独創特色的美食小吃,隐藏在台灣各地民間。台當局“交通部觀光局”自今年9月起,举辦“阔嘴吃四方、尚赞台灣味”美食相片募集活動,历時2個多月募集了全台超過1500種美食相片,并從中挖掘出網友强力推薦、号称“引爆味蕾革命”10道台灣小吃,介绍给民眾。
為了發掘更多台灣“隐藏版”特色美食,“阔嘴吃四方、尚赞台灣味”活動特别安排“傳奇的美食”、“進击的美食”、“销魂的美食”3大美食主题。请民眾投稿特色料理照片,然後由網友投票。這項活動除了吸引超過1500张照片投稿,总投票人次也超過12万票,選出10道網友极力推薦、口耳相傳的美食料理。
10道料理分别是:
傳奇的美食:东河包子、太极牛肉面、芒果牛柳
進击的美食:巨無霸海鲜肉圆、姜母鸭汉堡、北投海碗面、炸豆腐薯条
销魂的美食:菠萝水果起司蛋糕、豆干堡、發財爆料鸡 |
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