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臺灣美食素來是吸引島外遊客來臺觀光的首要身分之一。無論是在地發展出來的臺灣小吃,還是衍自豪陸各省的菜肴,或是精緻的異國摒挡,都體現了臺灣多元文化的特點。每一年六月,“臺北國際電腦展”等多場國際專業展覽舉辦時,商務來臺的國際搭客人數達到岑岭。將臺灣美食的特點推薦給前來參展的國際商務人士,是“臺灣美食月”的目标之一。
二十五日午時的記者會現場,頭戴牛仔帽、脖圍黃色三角巾的臺灣“外貿協會”牙周病治療,秘書長趙永全一身偵探服装,帶著兩名“美食探員助理”,與“臺灣美食護照”的七位創意名廚聯手表演了一場饒富意見意义的“美食摸索”舞臺劇,呈現出臺灣好像一個交融了百般精緻摒挡的“美食大拼盤”。
别的,記者會現場還特別放置了二十家參加美白牙膏推薦,美食月活動的餐飲業者,聯手推出“臺灣美食嘉年華”品嘗活動,各家都端出最有代表性的招牌摒挡,如亞太會館錦園中餐廳的“皇龍金縷衣”、王朝大旅店的“北京片皮鴨”等。臺灣“外貿協會”秘書長趙永全不僅帶領現場嘉賓欣賞美食,日本益智玩具,更“豪邁”地直接用手拿起數道菜肴放進口中品嘗。
“二00九台灣美食月”將從六月一日正式開始,歷時一個月。 |
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