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在严寒的深冬日節,務必不要輕忽家中孩子的饮食调節,為他們加强體質,使严寒和病菌没法等闲扰乱。在這严泰山通馬桶,寒的季候,經由過程供给豐硕的養分,有助于連结孩子的康健,等春季到临時,他們的身體也能迎来一番茁壮發展。
特别值得举薦的是如下這3種食品,它們可以被視為强體健身的“加快器”,不但味美适口,并且富含豐硕的養分。在這個隆冬的尾月,多為孩子筹备這些食品,有助于提高免疫力,削减生病的可能性,讓他們平稳渡過全部冬日。
一、虾
吃虾對孩子有多方面的益處。起首,虾是一種富含高質量卵白質的食品,有助于支撑孩子的發展發育。其次,虾含有豐硕的矿物資,如锌、铁和硒,對付保持孩子的免疫體系和身體康健相當首要。别的,虾也是優良的Omega-3脂肪酸的来历,對付孩子的大脑發育和血汗管康健有好處。
举薦菜品【蒜蓉粉丝虾】
質料:
大虾 300 克;粉丝 100 克;蒜末 2 汤勺;青蒜末 适當;酱油 1 汤勺;料酒 1 汤勺;鸡精 1/2 茶匙;盐和胡椒适當;食用油适當
步调:
筹备事情: 大虾去壳留尾,粉丝提早泡軟备用。
炒虾: 热锅凉油,将虾放入翻炒至變色,参加料酒翻炒平均。
加调料: 参加蒜末,酱油,鸡精,适當盐和胡椒,继续翻炒平均。
加水焯粉丝: 锅中参加适當水,放入粉丝焯水,捞起备用。
拌炒: 将焯好水的粉丝放入虾中,快速翻炒平均,再撒上青蒜末。
出锅: 炒至粉丝平均吸取汁料,虾熟透便可。
這款蒜蓉粉丝虾既甘旨又養分,是一道合适孩子的康健摒挡。
二、牛肉
吃牛肉對孩子有多方面的益處。起首,牛肉是一種優良的卵白質来历,有助于支撑孩子的發展發育和肌肉组织的扶植。其次,牛肉富含铁、锌和维生素B12等養分成份,有助于促成血红卵白的構成,保護免疫體系的康健,和供给身體所需的能量。
举薦菜品【西红柿炖牛腩】
質料:
牛腩块 500 克;西红柿 2 個;洋葱 1 個;生姜 适當;大葱 1 根;料酒 1 汤勺;生抽 2 汤勺;盐和胡椒适當;食用油适當;净水适當
步调:
筹备事情: 牛腩切块,洋葱切片,西红柿切块备用。
炖牛腩: 牛腩块放入開水中焯水,洗净备用。锅中加油,爆香姜片和洋葱片,再参加牛腩块煸炒至變色。
参加调料: 参加料酒、生抽,煸炒平均,然後参加适當净水,等水開後撇去浮沫。
炖煮: 放入切好的西红柿块,再加盐和胡椒,大葱段,用小火炖煮至牛腩變得酥烂。
出锅: 最後调味,按照口胃可适當加盐和胡椒,最後加點香葱末便可。
這道西红柿炖牛腩不但味美适口,并且交融了牛肉和西红柿的養分,合适孩子食用,供给豐硕的養分成份。
三、菠菜
常吃菠菜對孩子有多方面的益處。起首,菠菜是一種富含铁質的蔬菜,有助于预防缺铁性血虚,促成孩子的血液康健。其次,菠菜富含维生素C、维生素K、叶酸等多種维生素和矿物資,有助于加强免疫力,促成骨骼發育,和保護目力等。
举薦菜品【菠菜炒猪肝】
質料:
猪肝 150 克;菠菜 200 克;大葱 1 根;姜片 适當;大蒜 适當;生抽 2 汤勺;盐和胡椒适當;食用油适當
步调:
筹备事情: 猪肝切片,菠菜洗净切段,大葱切段,姜片和大蒜切末备用。
炒猪肝: 热锅凉油,将猪肝片煎熟备用。
爆香蔬菜: 统一锅中加油,参加姜片和大蒜末炒香,再参加菠菜翻炒至變軟。
调味: 参加生抽、盐和胡椒,继续翻炒平均。
炒匀: 将煎好的猪肝片放入,快速炒匀,讓菠菜和猪肝充實交融。
出锅: 炒至猪肝熟透,菠菜翻炒平均後便可出锅。
這道菠菜炒猪肝不但口感鲜嫩,并且連系了菠菜和猪肝的養分,是一道合适孩子食用的康健摒挡。 |
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