天然所以美味 台灣原住民風味餐

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中國經济網花莲12月31日讯 咱们對台灣的少数民族统称“高山族”，而台灣本祛湿茶,地人称号他们為“原居民”。台灣今朝有14個已認可的族群，比方阿美族、泰雅族、排湾族等等。一方水土蕴育一方美食，好瘦肚子方法,山好水必定會有好味道，具有富饶物產的原居民秉持“夸大自然，以是甘旨”的理念，為遊人送上山與海的好滋味。

我一向認為，领會一個民族最快捷的方法就是品味他们的食品，特别是在現代文明高速浸透的今天，饮食绝對是文化差别的保鲜盒。是以，到台灣遊览，领會原居民文化，就必需要去品味一下原居民風韵餐。

“3番2次原居民風韵餐厅”坐落于依山近海的花莲，這里具有上天赐赉最好的自然甘旨食材，“3番2次”特意與原居民部落结盟，由原居民的头子率领年青人收集自然可用食材。

在“3番2次”用饭，别想看到菜单，老板“久将”义正词严的说：“咱们這個餐厅不供给菜单！”他認為，分歧的時节有分歧的食材，固然可以操纵入口或温室种植、妥帖的保留方法而吃到的并不是時令的食品，新颖度及口感却没法等到當季的甘旨；即使一样是三月，本年三月跟降血脂藥,来岁三月盛產的食材失眠治療,可能也有所差别。”

3番2次原居民餐風韵厅，餐馆其貌不扬，凭仗老板精深的厨藝申明远播。畴前，它是不合错误外業務的，這里是明星们的私家厨房，吴宗宪、林依晨、潘玮柏等人都曾来這里吃過饭。

餐厅内部的装潢装璜极具浓烈的少数民族風情。