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彷佛已有一段時候没给大師举薦综藝节目了,近期我發明了一档使人瞩目標综藝节目,其角逐場景弘大且豪華,這即是奈飞(Netflix)推出的保存竞技真人秀节目《好坏厨師:摒挡阶层战役》(简称《好坏厨師》)。据奈飞最新数据顯示,《好坏厨師》在9月16日至22日時代累计旁觀護髮油,次数高達380万次,樂成登顶非英语剧集榜单。
接下来,讓咱去除眼細紋,們领會一下《好坏厨師》的出色赛制。這档节目聚集了100良庖師開展剧烈對决,此中包含80名来自草根的“黑汤勺”厨師和20名“白汤勺”明星厨師。节目標评判由美食大神白钟元和米其林三星餐厅“Mosu首尔”的主厨安成宰担當。在首轮环节中,“黑汤勺”厨師們需向评委展現本身最有信念的摒挡,颠末剧烈的镌汰後,仅選出20名佼佼者進入下一环节,與“白汤勺”大厨举行1對1的正面临决。在這場PK中,两位厨師将利用随機决议的不异食材举行烹调,而评委則在盲選状况下選出優越者。
今朝,《好坏厨師》在豆瓣上得到了高達7分的评分,顯示出觀減肥水果, 眾對该节目標强烈热闹反應。那末,這档节目事實有何與眾分歧的地方,可以或许吸引如斯多觀眾的青睐呢?
节目组精心設計了“阶层战役”环节,将100位厨師劃分為80位的草根组“黑汤勺”與20位星级组“白汤勺”,開展剧烈對决。那末,這些草根身世的“黑汤勺”厨師們到底是怎麼的存在呢?他們中有人是默默無聞的食堂姨妈,為小學生烹调了三十年的饭菜;有人是在工地食堂辛劳耕作的厨師,他們乃至没有姓名,只能以代号相等。
有的草根厨師在加入角逐時,會特地戴上頭套或穿上别具一格的衣饰,彷佛在向世界宣布他們的怪异身份與非凡魅力。
那末,事實哪些厨師成了“白汤勺”阵营的一员呢?這一阵营會聚了诸如吕敬吳紹琥,来、崔铉锡、爱德華·李、郑智善和吴世得等浩繁知良庖師。在“黑汤勺”厨師們剧烈對决的同時,“白汤勺”厨師們則悄然默默地站在二楼觀摩,他們經由過程俯視的怪异視角,恍如在赏識一場關于厨藝與阶层的战役。
這場综藝节目最惹人注目標無疑是奈飞斥巨資打造的超大型舞台。在占地1000坪(约3300平方米)的弘大拍照棚内,节目组供给了尖端装备與满目琳琅的食材,讓数十良庖師得以同時開展剧烈的煮食角逐。
到了第二轮角逐,厨藝的展現将加倍出色纷呈。两位被誉為“中餐女神”的厨師在舞台上相遇,她們别離展現了各自的特技:一名以精深的拔丝身手在線演出,另外一位則以菜刀切鱼的绝活吸引觀眾。
這档节目是不是左袒韩餐了?
家喻户晓,韩國的美食节目常常偏向于推重韩餐,但该节目是不是也存在雷同环境呢?就今朝来看,小我認為并没有此類征象。比方,那位来自豪邱的姨妈,她谋劃的饭馆以家常菜為主,参赛的菜品一样也是家常风韵。也许你會預期评委會是以對她青睐有加,但是究竟并不是如斯。
這档节目是不是預先設定了脚本呢?從某些细节来看,彷佛确切存在一些預設的情节。比方,那位被表彰為“韩國中餐女神”的“黑汤勺”女厨師,其實是“白汤勺”厨師吕敬来的門生。在角逐中,她測验考試建造了“东坡肉”饺子,其創意無疑。但是,因為戒煙產品,饺子馅水份過量,煎制進程中汤汁四溅,乃至冰花部門也呈現了焦糊,摆盘结果也不尽如人意。但使人不測的是,白钟元却讓她顺遂經由過程了這一關。
不外,就算有預先設定的脚本,那又怎麼呢?究竟结果這档节目并不是專業的厨藝大赛,而是一档综藝节目。為了增长话题度,設置一些冲突是不成防止的。對付那些热爱漂亮食、喜好看烹调的人来讲,這档节目绝對不容错過。但是,對付那些對韩國美食综藝节目過于敏止咳貼,感、喜好過分解读的人来讲,可能就不太合适了。 |
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