“舌尖上的烟火气” 特色美食讓你一次尝遍“合肥味”

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美食节現場，人頭攒動藥膳，口腔內湖近捷運辦公室,噴霧,（央廣網發  谢文君  摄）

央廣網合肥5月19日動静（记者鲍玉婵）5月18日，合肥市包河區磨滩大街“一次尝遍合肥美食”勾當現場热烈不凡。鸭油烧饼、四湾肥肠、三河米饺、麻辣小龍虾等各类隧道“合肥味”美食吸引了多量市民前来嬉戏。

各路廚師大显技藝（央廣網發  谢文君  摄）

据悉，為打响合肥小吃品牌，讓合肥特点小吃走進更多人视線，本次勾當立异打造美食阛阓，精心發掘、挑選合肥100名商家，供给最具合肥特点的小吃、糕点、炒貨、饮品等美食，會聚同庆楼、刘鸿盛、卡旺卡、詹记等知名品牌，讓市民“一次尝遍合肥美食”。同時線下展開“公共点评”，设置“人气美食”投票点赞墙，為本身喜好的美食現場投票。勾當于5月17日起頭，為期5天。

現場美食使人留連忘返（央廣網發  谢文君  摄）

值得注重的是，本次勾當独具立异的将新颖甘旨的美食节與音樂节、藝術展、灯光秀、青年阛阓的交融，以跨界創意演绎，打造了多元消费場景，同時，勾當現場還约请非物資文化遗產傳承人举行非遗藝術展览及非遗藝術演出，讓旅客沉醉式體驗合肥傳统文化。

美食节現場，各种演出勾當出色纷呈（央廣網樹林抽水肥,發  谢文君  摄）

据主理方先容，勾當旨在通過量元的互動沉醉式體驗勾當，對合肥特点美食举行“大梳理”“大起底”，解决市民旅客對合肥美食“不晓得”“吃不到”問题，同時打造美食主题都會IP，晋升合肥特点美食物牌知名度和新兴遊览產物吸引力。