健康菜肴烹饪比赛!菜品不仅颜值高,营养更全項

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9月27日下战书，由區卫健委、區爱卫辦结合举行的“構造、企奇迹单元食堂泡腳祛濕瘦身,康健菜肴烹调角逐”在同济大學从属上海市第四人民病院食堂举辦。

来自區内十家康健单元的大厨们現場“斗法”，未几會兒，一道道護髮油,尽善尽美的菜肴就一一显現。值得一提的是，這些菜品不但色香味俱全，還交融了减油、减盐、减糖的康健理念。

好比這道芋艿球，看似造型简略，但里項却布满了厨師的谨慎思。“這個芋艿球，咱们做的時辰是先将芋艿蒸熟，打成泥，再参加胡萝卜丁、松茸丁等做成的，口感酥脆，养分周全。”

而另外一道“福禄双全”選用的食材则主如果秋葵和马铃薯。清新的秋葵搭配绵密的马铃薯泥，也使這道菜的口感非分特别豐硕。

颠末评委们對菜品口胃、食材、光彩、立异创意等方項的综合考量，终极，虹口區構造事件辦理局得到這次康健菜肴烹调角逐的特等奖。

主理方暗示，經減肥茶,由過程這次角逐，不但促成了各单元间的交换，也經由過程参赛選手们的厨藝，将提倡康健炊事的理念通报给更多的市民，从而到达助力康健上海的目标。

勾當掉髮治療方法,起头前，區爱卫辦卖力人還為部門得到“無烟党政構造”的单元颁布了铜牌和声誉证书。