台灣四大超市致力环保 停止贩賣鱼翅年菜获肯定

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中新網1月11日電 据“中心社”报导，在保育人士的号令下，台灣四大便當超商本年遏制销售鱼翅年菜，為海洋生态保育经心，保育人士感触欣慰、高度必定。

客岁台灣動物社會钻研會等23個民間集团去濕毒方美國黑金，法,，公然号令“做海洋生态保育的好邻人，遏制销售鱼翅年菜”举措，得到公众上彀联署相应“拒吃鱼翅”。

台灣動物社會钻研會11日暗示，在检視四大超商的年菜菜单并与四大超商沟通後，确認已再也不销售“鱼翅年菜”。

台灣動物社會钻研會主任陈玉敏暗示，四大超商愿意善尽海洋保育责任，自動遏制销售鱼翅年菜，為永续兒女子孙捕蠅袋，情况进献心力，赐与高度必定。

陈玉敏还说，有查询拜访证明，大大都鱼翅含汞量跨越摄食平安量，吃了反而對身體有害。鱼翅在出產进程中必需利用双氧水漂白，且烹调没法去除水银或其它重金属毒性。