2013台灣美食系列活動在台北揭幕(圖)

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中新網台北8月5日電 (记者 黄少华)台灣八大名厨5日在台北端出各自拿手菜肴表演上菜秀，為以“食来运转遊台灣”為主题的“2013台灣美食系列活動”揭幕。

由台灣“观光局”主导的此次活動，将持续到12月，十大夜市美食PK赞、台灣美食经典展、台灣美食擂台赛和台灣團餐大車拼四大系列轮番登場。

“十大夜市美食PK赞”结果和“2013台灣團餐大車拼”114家入围餐厅名单同日公布。经典小吃蚵仔煎榜首地位屹立不摇，蝉联夜市美食人气王，創新小吃酥炸大鱿鱼及干贝烧也入榜。

“台灣美食擂台赛”将于9月17日在台北大直点燃竞技的战火，承袭往年“厨藝竞赛”的精髓，還進一步分為观光饭店组、餐厅组以及校园组，進行全台大规模“海選”。

8月起進入“台灣美食经典展”活動重头戏，精彩内容包含百飨大赏、美膳名馔共121家餐厅、饭店。由各風景區管理处以在地达人的角度推荐百飨大赏共27条旅遊线在地風味美食；全台共有71家餐厅，另加上4家團餐特色餐厅，共同推出联合营销。

活動開幕记者會上，去年台灣厨藝竞赛冠亚队伍進行示范赛表演，号召美食高手组队较量。



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