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中式烹调提倡食療摄生,即食品對付人體的休养感化。在如许的饮食文化下,烹调火候的把控十分讲求。大火要够猛,小火要够稳,才能激起分歧食品的魂魄。那末問题来了,大火爆炒中,經常陪伴着高温带来的康健危害,油温太高,不但粉碎食材养分成份,還會發生晦气于康健的各种物線上成人,資。
為此,迅达厨電2020下半年针對性的推出了智能康健烹调體系。顾名思义,它是一套智能化的康健烹调解决方案,可以或许从底子上解决“甘旨與养分”不成共存、“甘旨與康健”不成兼得、“爆炒與浓烟”不成绝缘的抵牾,从而實現現代人所寻求的食療、康健烹调理念。
据先容,為實現“康健烹调”,迅达研發團队将多項前沿技能融入智能康健烹调體系,如ATF精准感温智能控火技能、IDP智能数据处置中枢技能,凭仗這两項技能加持,迅达智能康健烹调體系可以或许實如今烹调進程中,精准節制油温,避免油温太高,智能匹配烹调模式,锁住食材本味养分,低落有害物資發生。
非论厨藝小白,仍是掌厨内行,迅达智能康健烹调清潔手套,體系可視化的油温提醒,讓康健看得见。130~190℃的康健油温區间,做甚麼甘旨菜肴都不消再担忧油温超标,想怎样炒就怎样炒。
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除此以外,油温的精准節制,也使得油烟从本源上削减。加之烟灶联動技能,實現風随火動,完全解决大火爆炒時發生的浓烟。
若是说“甘旨與养分”共存、“甘旨與康健”兼得,解决的是饮食康健問题。那油烟的完全解决,则属于烹调康健問题。两者對付用户来讲,意义等同首要。是以,咱们可以说,迅达智能康健烹调體系,在“康健”這一诉求上,一样是成套知足用户的。
現實上,从古至今,為达至康健炊事的烹调技法其實不在少数。最最多见的“蒸”,即是其一,因其相對于简略,传播也最為遍及。而迅达智能康健烹调體系,一样是為康健饮食,其關头的焦點就在于“智能”。它所带来的“康健”,由于“智能”,或说智能為康電動消毒機,健赋能,才更显其倍增的價值。
9大智能控温烹调模式,炸、炒、蒸、煮、炖…無论何种烹调,哪样甘旨,终极都能告竣現代人所寻求的康健炊事,且只需轻松一键便可實現。這就是迅达智能康健烹调體系,與众分歧的“康健”特征。
迅达智能康健烹调體系,不止為饮食康健,更加烹调康健,這一體两項的“康健”,在當下人们糊口程度廣泛晋升,且愈加器重康健的期间,明显具备极强的實際意义。 |
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