台灣廚藝教室交流論壇

標題: 吃在台灣 盘點5道不可错過的台式小吃(2) [打印本頁]

作者: admin    時間: 2021-8-20 14:09
標題: 吃在台灣 盘點5道不可错過的台式小吃(2)
蚵仔煎遍及台灣的大街冷巷。這道别名“牡蛎蛋饼”的小吃是由鸡蛋、蛤蜊和蔬菜配以甜淀粉经翻炒烹调而成。淀粉在台灣的食彰化外送茶,品中很常見,可以增长品味感。出锅後還會加之香甜的赤色酱料鴯鶓油,,可以请店家把酱料放在一邊,如许就可以品味到蛤去疣,蜊煎最原始的味道了。




歡迎光臨 台灣廚藝教室交流論壇 (https://newstour.com.tw/) Powered by Discuz! X3.3