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朝媒:朝鲜高中設烹饪課讲授西洋與傳统料理
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作者:
admin
時間:
2021-8-20 13:53
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朝媒:朝鲜高中設烹饪課讲授西洋與傳统料理
資料圖:朝鲜天下摒挡技
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,能比赛展現的菜肴。(朝中社)
中新網4月7日電 “在日本朝鲜人总结合會”构造报《朝鲜新报》7日刊文称,朝鲜高中生正在進修烹调課程。在曩昔,朝鲜只有女生才會進修烹调,而如今男生也起頭了進修。
报导称,學生们经由過程CD、DVD等多媒體东
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,西,進修各类烹调法子、食品的口感、烹调汗青等。朝鲜還在一所大學新設了“烹调综合实践空間”,讲解朝鲜菜與西洋菜的做法。
此前据台灣“中广消息網”报导,朝鲜住民也起頭寻求高档饮食,摒挡學院的人气很是兴旺。朝鲜媒體解读称,這一征象逢迎今朝的世界潮水。
报导称,“中心摒挡學院”是朝鲜最具代表性的摒挡學院,在平壤和朝鲜各道都設有分院,是朝鲜天下性摒挡師培育機构。近来學院正在傳授學员建造瑞士傳统摒挡——奶酪暖锅、意式面食、烤牛排等新兴富人喜好的西餐。
据领會,奶酪暖锅曾是已故朝鲜带领人金正日喜好的食品。奶酪暖锅一般用奶酪和白葡萄酒烹调而成,但朝鲜的奶酪暖锅重要用羊奶奶酪和大同江啤酒烹调。朝鲜人認為,大同江啤酒不但比白葡萄酒更能熔化奶酪,還更能陪衬
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,奶酪暖锅的味道和香气。
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