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標題: 云林邀新住民做家乡年菜大陆瑶族新娘兴奋秀厨藝 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2021-5-22 00:16
標題: 云林邀新住民做家乡年菜大陆瑶族新娘兴奋秀厨藝
中新網2月16日電据台灣《结合报》报导，云林县有15000多名新居民，过年時代不必定可以或许回到原生家庭过年，在台灣年彰化當舖,菜大多也要遵守台灣风俗筹备，云林县府昨天举行年菜勾當，讓新居民大展厨藝，烹煮故乡特点年菜，讓新居民在大年節前一解思乡之苦。

来自印度尼西亚、越南、大陆各地的新居民姐妹昨天可贵齐聚一堂大展厨藝，端出一道又一道的特点年菜，不管是瑶族的芋头扣肉、炸米花，或是印度尼西亚的姜黄饭、辣蛋、公主蛋糕，另有越南的粽子、三角粿、鸡肉咖哩面包，每道年菜看起来都至關适口，一点也不输给台式年菜。

县长李进勇就地品味甘旨的年菜，赞不停口，他暗示，新居民就是云林的新媳妇，但愿云林人可以或许采取来自分歧文化布景的新居民，并协助他们顺应在台的糊口，讓他们将云林當做本身的外家。

每一年夏历新年，新居民大多没法回抵家乡，不管是印度尼西亚、越南、大陆等地的新居民，故乡大饭的菜色都与台灣分歧，有些新居民较荣幸，公婆立场開放，大饭还能归并，有些新居民挂念尊长飲食習气，只能把對故乡大饭的忖量放在内心。

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