這次雷诺特MOF大家厦門行可谓比年来烘焙業界规格最高的交换盛事。厦門的烘焙快樂喜爱者初次有機遇与國际甜品界顶尖级烘焙大家交换进修。MOF被称為法國最好手工業者奖，人们俗称“手工業届的诺贝尔奖”，此奖項由法國总统颁布并認可其為法國最高声誉，同時也是法國从事蛋糕師职業的顶级殊荣。得到MOF都是行業范畴至高無上的匠心大家，在法國极為受尊敬。這次来厦讲课的MOF大家是被誉為“法國西部甜点第一人”的 LAURENT LE DANIEL師长教師。据悉，雷诺特厨藝學院是全法独一背靠上市餐飲巨擘的实战型黉舍，培育了法國第一厨神、马卡龙第一人、冰激凌世界冠军等浩繁餐飲界俊彦。這次介入讲课的厦門學员还可得到雷诺特颁布、MOF具名的讲習课与实战课证书。