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標題: 2017台灣美食展缤纷開展 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2021-5-21 21:58
標題: 2017台灣美食展缤纷開展
央广網台北7月21日動静（记者雅萍）為期四天的台灣最大美食盛事——“2017台灣美食展”7月21日至24日在台北举辦。

為期四天的2017台灣美食展展開了

本年的台灣美食展，设有“食之藝”、“食之器”、“食之材”、“食之旅”、“食之伴”、“三峽當舖,食之育”6大展區，共有20個主题馆、800多個摊位，足可以讓旅客一次知足視觉与味蕾的享受，同時體验出色的飲食文化与缤纷的美食气力。
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走进“花漾台中馆”，台中市参觀游览局局长陈盛山先容说，此次整合了台中市各饭馆、餐厅、下战书茶及糕饼業者、婚宴業者，以“台中一天的糊口”為题打造花漾台中馆，24位主厨以台中在地特点食材梧栖透抽、谷關虹鳟、风雅红薏仁及小麦、雾峰香米、大甲芋头、外埔火龙果、东势高接梨等食材，连系後里、丰原、外埔盛產的花草、糕饼及农產等元素，推出包含早、午、晚饭及下战书茶的美食飨宴，透过兼具視觉、味觉两重享受的美食魅力展示多元丰硕的飲食文化内在，也為2018年花博嘉會暖身。

台中展台主打本地特点美食，营销2018花博會。

由于觀光、爱上贵州的台北良庖叶國宪師长教師屡次到贵州體验“黔之味”，还在台北開了一家很有人气的贵州菜主题餐厅。現在，他也担任了觀光社推出的游览路线“随着大厨游贵州”的主讲人，说到“食之旅”，他出格推重游览与美食的互相拉動感化。

由于觀光爱上贵州的大厨叶國宪在台北開了一家贵州菜主题餐厅

本年的美食展，除供给美食品味、食器藝術、飲食美學与多元展览外，在“食之育”展區中，还出格计划了“惜食”主题。四天展期中，美食展LEO娛樂城,示场还设置了大众冰箱，采集各展摊用剩的食材，或外表较差但不影响新颖度的蔬果，并约请厨藝教员現场烹饪成甘旨适口的食品，与觀众分享，但愿藉由現实操作树模，鼓動勉励大師从平常糊口中实践“惜食”的理念。

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台旅會相干賣力人暗示，一年一度的台灣美食展除是一场连系味觉、視觉与文化美學的隆重飨宴外，推行飲食文化和親子教诲也是美食展要转达的首要内容之一。

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“食之材”展區，更趋势有機绿色摄生

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