台灣廚藝教室交流論壇
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年纪越大,越要吃的健康营養!這几道菜不妨多吃~
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作者:
admin
時間:
2024-7-19 18:20
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年纪越大,越要吃的健康营養!這几道菜不妨多吃~
早饭時候到了,咱們先来筹备一份養分豐硕的三明治。筹备的食材有全麦面包、番茄、黄瓜、生菜、火腿肠、鸡蛋。,将番茄和黄瓜切成薄片,生菜洗净沥干
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,水份。在平底锅中煎一個錢袋蛋。煎蛋的時辰可以盖上锅盖,如许蛋黄就不
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,會煎得太老。煎好的錢袋蛋放在一旁待用。接着,将全麦
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,面包片烤一下,增长香脆口感。烤好的面包片上挨次铺上生菜叶、番茄片、黄瓜片,再放上煎好的錢袋蛋和火腿肠。盖上另外一单方面包,用牙签固定,便可以吃了。
午饭:地三鲜+红烧肉+番茄蛋汤
接下来是午饭時候。
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,咱們筹备地三鲜、红烧肉、番茄蛋汤這三道菜。地三鲜的食材有马铃薯、茄子、青椒;红烧肉的食材有五花肉、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、冰糖;番茄蛋汤的食材有番茄、鸡蛋。做地三鲜的時辰,可以選擇炒或煎的方法,削减油炸對身體的影响。红烧肉可以選擇压力锅或電饭锅来做,如许可以更好地去除油脂。番茄蛋汤要尽可能少放盐和味精,連结平淡的口胃。
晚饭:清蒸鱼+凉拌黄瓜+西红柿鸡蛋面
晚饭時候到了,咱們来筹备清蒸鱼、凉拌黄瓜、西红柿鸡蛋面這三道菜。清蒸鱼的食材是草鱼或其他合适清蒸的鱼類;凉拌黄
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,瓜的食材
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,是黄瓜、蒜末、生抽、香醋、香油;西红柿鸡蛋面的食材是西红柿、鸡蛋、面条。清蒸鱼的時辰可以在鱼身和鱼腹内都切几刀,如许可以更好地入味。凉拌黄瓜可以适當放一點辣椒油,提高食欲。
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