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豆腐的营养價值對身體很好,教你7個豆腐料理健康又好吃
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作者:
admin
時間:
2022-7-13 13:18
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豆腐的营养價值對身體很好,教你7個豆腐料理健康又好吃
在植物性食品中,豆腐是少数含有完备卵白质的食品,它的胺基酸成份可以或许帮忙身體缔造肌肉、激素與抗體,且低饱和脂肪與零胆固醇!
豆腐能供给人體的益处多道说不完!但你晓得豆腐可以怎样煮,才能吃得康健又能知足味蕾吗?如下供给7种豆腐摒挡法,讓你酿成「吃豆腐」达人!
腌豆腐
酱料:红糖、豉油、辣椒
先将豆腐過剩的水份去除,以纸巾将豆腐包覆,将它夹在两個盘子之间(
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,于上方的盘子安排重物)约20分钟。以後将豆腐與酱料依同放入冰箱腌制最少半小時。
腌制完成以後,可以香煎至两項显現金黄色,亦或放入烤箱用约摄氏200度烤20分钟。跟沙拉一块兒食用。
炒豆腐
酱料:芦笋、椰奶、花生酱、姜與些许柠
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,檬汁。
将豆腐切成适當的巨细後與酱料一块兒下锅拌炒。
豆腐「肉」
把未拆封的豆腐直接安排冷冻库冷藏。當豆腐从冷冻库掏出来以後,豆腐里的水份便會膨胀,讓豆腐吃起来似肉的口感。可以代替碎肉摒挡的肉,低落热量。
豆腐炒「蛋」
去除水份後的碎豆腐會有雷同炒蛋的口感。可以将它與蔬菜、姜黄粉、盐巴一块兒拌炒。
豆腐汤
将嫩豆腐與豆乳一块兒打坏,便可以替换任何有利用奶油的汤类摒挡。
豆腐奶昔
将打坏的嫩豆腐加進任何一种奶昔,能增长卵白质與钙的成份。
豆腐布丁
将嫩豆腐、半匙香草精、四分之一杯的果糖、一根香蕉、五匙可可粉放入果汁機打匀(若是太浓稠可以加一點豆乳),比例依小我爱好调解。
上項可以撒上一些巧克力碎片、椰子或薄荷。
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