admin 發表於 2021-8-20 14:09:17

吃在台灣 盘點5道不可错過的台式小吃(2)

蚵仔煎遍及台灣的大街冷巷。這道别名“牡蛎蛋饼”的小吃是由鸡蛋、蛤蜊和蔬菜配以甜淀粉经翻炒烹调而成。淀粉在台灣的食彰化外送茶,品中很常見，可以增长品味感。出锅後還會加之香甜的赤色酱料鴯鶓油,，可以请店家把酱料放在一邊，如许就可以品味到蛤去疣,蜊煎最原始的味道了。
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