鲜美汇聚一堂!家常鱼頭豆腐番茄汤,营養滋补,健康又美味!
1.烧热锅,参加适當的食用油,油热後放入葱姜蒜爆香,激起食材的香味。2.将處置好的鱼頭放入锅中深層清潔泥膜,,用中火翻炒,直至鱼頭概况显現金黄色的光泽,有助于去腥增香。
3.倒入适當的净水,将火候调解至大火,放入切好的番茄块。
4.等水烧開後,換成小火渐渐炖,直到番茄煮出汁来。
5.然後参加切好的豆腐块,再焖煮一下子,讓豆腐充實吸取鱼汤的味道。
6.参加适當的盐、糖和醋举行调味,糖和醋的比例可以按照小我口胃举行调解。盐要最後放,以避免影响食材的口感。
7.炖煮半晌後,撒上新颖的香菜,既可以增长色采,又能带来清爽的味道。
8.最後,再煮上一壯陽藥,段時候,讓鱼頭豆腐汤的口感加倍浓烈,甘旨适口。
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