台灣美食“登陸”厦門 香飘四溢扮相诱人
【解说】香飘四溢扮相诱人的台灣美食“好料”6月14日齐聚在福建厦門举辦的第十一届海峡论坛·两岸特色庙會,讓市民和遊客一站式享受舌尖上的宝島之旅。【解说】本次庙會端上的台灣特色小吃,有40户商家亮相,前来参与的台灣業者花样频出,只為讓美食從民众的舌尖深入到心里。
【同期】市民 罗桂英
我们這邊的豆花就是单纯的豆花是麻辣的,跟它(台灣)這個红糖的(做法),加這些东西,我们家是麻辣的,所以有區别。
【解说】经营20余年台灣鸡腿排的巫锡铭,已是第三次参加两岸特色庙會。他希望通過庙會這個平台,将美食与大陸的同胞共同分享。
【同期】台灣業者 巫锡铭
(把)台灣的食品带過来這邊给我们這邊的同胞,大家一起享受這种美食,台灣的小吃真的是好吃。
【解说】從台灣来到大陸再創業,巫锡铭如今已经開了数十家连锁店,趁着大陸這几年網店外卖的热潮,连锁店营收持续增长,讓台灣味道飘進千万家。
【同期】台灣業者 巫锡铭
我是2009年来到福建厦門,然後開始慢慢发展,发展到現在這样,我的实体店有五六十家了。以外卖為准的话,像我们有实体店一個月都有好几千单。
【解说】作為第十一届海峡论坛重要配套活動,两岸特色庙會至今已成功举辦了八届,在两岸產生了广泛影响,成為两岸民众喜闻樂见、踊跃参与的民間交流活動。
记者 李思源 福建厦門报道
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