正宗意大利美食-《美食大師-意大利美食培训課程》
意大利對外商業委员會在中國推出了一個新的推行項目-《美食大家-意大利美食培训課程》，该項目经由過程一系列的品鉴及勾當，讓更多專業人士和公家领會意大利美食與红酒的傳统。在乎大利美食科技大學的支撑下，國际慢食协會在中國筛選了几家首要的职業培训中間和食操行業專業钻研機构創辦该課程，并配合傳布提倡國际慢食的理念。意大利對外商業委员會但愿经由過程這些分歧的方法，显現意大利农業和食物财產的庞大價值，促成中國消费者利用优良的意大利產物。本次《美食大家課程》培训勾當，将令人们有機遇领會并懂满意大利食材的特點、學到可以或许晋升其口胃所需的烹调技能。
透過與國际慢食协會的互助，《美食大家課程》约请到了履历丰硕的專業培训師和教诲事情者到現场讲課，同時引入了具备20多年实践履历的讲課方法。
《美食大家課程》旨在為中國公共、厨師和年青人供给進修意大利烹调身手的路径，作為選择食材的關頭脚色，他们對扭转食品的出產和消费方法阐扬偏重要的感化。
《美食大ifa反波膽,家課程》将于6月至11月時代在中國举行。届時将有来自意大利的慢食协會培训師和專家在场举行讲課、供给引导。課程将在上海、南京和其他中國都會轮番举行。
《美食大家課程》的重點主题及举行日期：
1. 新颖意面 2019.6.11 - 6.12
課程讲師：ELENA SA手指腱鞘炎,NDRONE 埃琳娜·桑德罗
課程時候：2019.6.11-6.12
課程地址：SHANGHAI 上海
2. 意大利美食：西西里風韵 2019.6.26 - 6.28
課程讲師：GIOVANNA LOMBARDI 吉奥万娜·隆巴迪
課程時候：2019.6.26-6.28
課程地址：SHANGHAI 上海
3. 披萨，从那不勒斯發源到新潮水 2019.7.4 -7.5
課程讲師：ALESSIO ROVETTA 阿莱西奥·罗维特
課程時候：2019.7.4-7.5
課程地址：SHANGHAI 上海
4. 意大利美食：拉齐奥風韵2019.9.2-9.7
課程讲師：CARMINE DI BIANCO 卡敏·迪·比安科
課程時候：2019.9.2-9.7
課程地址：SHANGHAI 上海， SUZHOU 姑苏
5.意大利美食：特伦蒂诺風韵2019.1嘉義借錢,0.14-19
課程讲師：SERGIO VALENTINI 塞尔吉奥·瓦伦蒂尼
課程時候：2019.10.14-10.19
課程地址：SHANGHAI 上海
6. 慢食烹调黉舍 2019.11.1-11.7
課程讲師：ELENA VIGNETI 埃琳娜·维涅蒂
課程時候：2019.11.1-11.7
課程地址：SHANGHAI 上海
7. 特级初榨橄榄油 2019.11.25-11.30
課程讲師：ANGELO LO CONTE 安杰洛·罗·孔蒂
課程時候：2019.11.25-11.30
課程地址：SHANGHAI 上海
《美食大家課程》将在分歧的园地举行20场培训。課程的内容，還将经由過程互联網媒體平台举行遍及傳布，以便讓中國大量存眷、爱好意大利美食的消费者得以同步分享，讓更多的人承認并喜好上独具特點的意大利美食。
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