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標題: 听障學生厨藝媲美“五星大厨” [打印本頁]

作者: admin 時間: 2021-5-21 23:59
標題: 听障學生厨藝媲美“五星大厨”
颠末听障學生巧手加工，平凡面团很快酿成一個個“寿桃”、一只只“小白兔”……22日，佛山市启聪黉舍举辦残疾學生就業帮扶感恩报答會及讲授開放日勾當，向社會各界和家长展示特别职業教诲的辦學功效。

程度媲美“五星大厨”

開放護膝產品，日的启聪黉舍热烈不凡。在点心烘焙课堂，几十名听障學生正在專注地举行点心面点建造，一番尽力事後，普平凡通的面团很快捏成一個個“寿桃、小猪、小白兔、小茶壶”，建造程度可媲美五星级大旅店大厨。

据黉舍教员先容，近期黉舍的职業高中班加入全省职業院校學生技術大赛，四名听障同窗加入粤菜风韵、广式点心等四項烹调技術角逐，荣获省二等奖的优秀成就。究竟上，针對听障學生開设的职業高中烹调课程，學生们结業時均能到达烹调低级技術程度，持续9年就業率到达100%，很多同窗还被温德姆旅店、佛山恒安瑞士旅店、广州番禺香江旅店等高档旅店選上，成為独當一壁的“五星大厨”。

就業率跨越50%

“回忆起涛涛的發展进程，心里布满感谢感動！”涛涛妈妈在感恩报答會上動情地對黉舍教员和現场义工们说，最想说的仍是“感恩”两字。涛涛是一位生成紧张自闭症的孩子，在启聪黉舍，他學會了与人相处，性情變得愈来愈開畅。

現在，涛涛顿時从黉舍过渡进入到社會，黉舍教员不离不弃，一向鼓動勉励他不竭降服各类坚苦，终极得到了佛山老字号“得心斋”的就業機遇，天天，涛涛都快活地奔波在事情上。

今朝，启聪黉舍就读的學生重要有三类，包含了視障、听障和智障，涵盖了學前教诲、义务教诲和中等职業技能教诲，特别教诲系统较為完备，在籍學生439人。黉舍相干賣力人坦言，在“創益合股人规划”的鼎力搀扶下，2017年和2018年，就業率跨越了50%，但仍有很大的晋升空間。

企業對岗筛選學生

企業代表朗德万斯人力資本部賣力人暗示，该公司客岁来启聪雇用了12名同窗，此中智障學生7人，面临這些特别群體，企業加倍存眷他们的情感和思惟變革。从今朝的就業环境来看，结果很不错，部門同窗表示凸起，能力还跨越了正常员工。

“黉舍举辦残疾學生就業帮扶感恩报答會及瘦身推薦,讲授開放日勾當，目标是為比年来帮扶學生就業的爱心企業赠予牌匾，并借此機遇，讓企業代表觀摩學生展現，對岗筛選必要的學生，提前举行對岗的定单式培训，实現供需共赢。”启聪黉舍相干賣力人先容说，勾當将签定三方帮扶學生就業互助意向书，经由过程創建杰出的社、校、企互助平台，為特别學生就業供给更多的支撑和帮忙。

動静来历|珠江時报

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