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標題: 湖北·武汉台灣周:台灣工匠PK湖北工匠,比比谁更牛? [打印本頁]

作者: admin    時間: 2021-5-21 23:09
標題: 湖北·武汉台灣周:台灣工匠PK湖北工匠,比比谁更牛?
湖北日报網讯(全媒體记者李婷 通信员谢文哲)

會打太极的呆板人PK琴棋字画機器臂,哪一個更聪慧?

台灣味的牛肉汤和湖北拔丝藕圆子,哪道菜更讓人意犹未尽?

汉绣傳承人的飞针走线,台灣调酒師的花式调酒,一招一式,都引爆勾當現场。

11月8日,武昌工人文化宫,鄂台职工技術交换勾當現场,两岸工匠欢聚一堂,亮绝活,比身手、话傳承。

會打太极的呆板人PK琴棋字画機器臂

马步冲拳,太极推手……身高仅15厘米的呆板人BeRobot現场演出打太极,動作機動,引来現场一阵赞叹声。

BeRobot来自台灣,本年12岁。它的開創人台灣极趣科技股分有限公司总司理张合右先容,BeRobot以“世界最小商品化人形呆板人”得到吉尼斯世界记载認证,至今仍继续连结该項记载。“BeRobot还可變身狗、蝎子等,在台灣遍及利用于呆板人科普教诲。本年还拓展实現了人工智能技能。”NPB線上直播,张合右说,BeRobot不但能听懂人话,还能在指令下唱歌舞蹈。

与BeRobot同台竞技的是,仅1岁半的湖北制造機器臂“博樂”。

在武汉必要智能技能有限公司產物司理熊智超演示下,“博樂”不但能下四子棋,还會背古诗、画沙画。不到5分钟,它已画出一幅以台北101高楼為布景的沙画,并工致写下“極限音波拉皮,两岸一家親”字样。“琴棋字画只是機器臂的表示情势,它还可以实現3D打印、激光印刻等功效。”熊智超说,呆板臂重要利用于科普教诲、展览等范畴。

“指望BeRobot能进入湖北,与‘博樂’联袂,掀起科普教诲范畴呆板人风潮。”张合右满怀等待地说。

舌尖上的鄂台,吃的是味道,交换的是豪情

留住一小我的心,起首要留住一小我的胃。一道是畅快淋漓的大火烹调湖北拔丝藕圆,一道是不温不火的台灣清汤牛肉汤,看看谁是你的菜?

“每座都會都有本身怪异味道,台灣味道就如做法同样,文质彬彬。湖北就是热火朝天的炊火味。”勾當現场,鄂菜大家邹志安然平静台灣金牌厨師王志文和彭建治同台打擂,演出烹调绝活、交换“烹调工夫”。

“但愿鄂台两地瓜葛如汉绣针线般绵密,如拔丝藕圆般甜美。”汉绣大家黄春萍带来了3米画卷的刺绣作品《江城盛景圖》。在汉绣展台區,身着汉服的學员们一针一线地當真刺绣,博得了声声称许。在剪纸展台區,有“江城八怪”之称的剪纸大家沈松柏蒙上眼睛現场演绎“背手盲剪”,并傳授觀众剪纸身手……

“第一次来武汉,感觉到的是如兄如妹的友谊和親情,我特地带来杉林溪高山茶,但愿一块兒品味甘甜。”台灣茶藝工匠李秋旬現场演出茶藝,给两地狐臭治療方法,代表倒茶喝茶。在厨藝工匠區,台灣專業调酒師张建功带来一场視觉与味觉豪情碰撞的盛宴,并現场開讲若何用琼浆搭配菜肴……

一针一线皆匠心,一招一式見真功。经由过程职工技術的碰撞,鄂台两地同胞豪情在融合,共鸣牙痛怎麼辦,在凝结,精力在通报。




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