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標題: 世界上有哪些著名的厨藝學校?分别有什麼特色? [打印本頁]

作者: admin 時間: 2023-9-19 13:26
標題: 世界上有哪些著名的厨藝學校?分别有什麼特色?
接待大師领會FERRANDI Paris费朗迪高档厨藝與旅店辦理學院~

FERRANDI Paris 费朗迪高档厨藝與旅店辦理學院由巴黎大區工商會（CCI Paris Ile-de-France）于1920年開辦，供给直至高档硕士文凭豐胸產品推薦,的厨藝及旅店辦理课程。

费朗迪每一年采取近4500名来自世界各地的學生。他们带着各不不异的布景履历和奇迹规划，在费朗迪體验怪异的讲授文化——經由過治療痠痛貼布,程履历丰硕的專業大厨讲師及MOF（法國厨界最高声誉）良庖的悉心引导，傳承對付细節和傳统的對峙及對付厨藝奇迹的热899娛樂城，忱，在實作中進修。

费朗迪學院总校區位于世界美食之都巴黎的市中間，座落在塞纳河左岸汗青久长、文化秘聞稠密的圣日耳曼街區。费朗迪不但為學生供给專業的厨藝技術和理论培训，還鼓动勉励學生對享誉世界的法國美食文化的理解、陶冶與傳承。

费朗迪的國際班强化课程（Intensive Professional Programs），旨在為程序摒挡、甜點或面包烘焙的學員奠基坚實的技術根本。课程涵盖了專業理论中正通馬桶,常識和技能技能，利用费朗迪學院經典配方，大部門時候属于厨房內的實操课程，给學生親手實践的機遇，有助于學生更快地進入這個行業。

黉舍课程是為零根本初學者設計的，從入門到精晓，按部就班，渐渐進修把握愈来愈多的繁杂身手。大部門學生是转行人士，来自于與烹调绝不相干的诸如银行、工程學或醫學等范畴，也會在教員的教导下跟上课程節拍，實時把握常識要點。

作為法國國度認证的高档精英院校，费朗迪供给從學士至高档硕士文凭的高档教诲课程。文凭由法國高档教诲局及法國精英黉舍同盟权势巨子認证。

费朗迪與辦理學硕士專業位列《金融時報》排名第5的ESCP欧洲辦理學院强强联手，互助打造旅店辦理專業：

课程設計由雅高旅店团體、四時旅店团體、凯悦旅店团體、洲際旅店团體及万豪國際团體配合介入。

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