台灣廚藝教室交流論壇

標題: 台灣著名的“士林夜市”即将火爆登陆港城(三) [打印本頁]

作者: admin 時間: 2021-5-21 18:52
標題: 台灣著名的“士林夜市”即将火爆登陆港城(三)
4、有台灣特点美食，也有常見小吃

蚵仔煎：

圖中的大姐就是聞名凤姐蚵仔煎的凤姐哦！士林夜市的必尝小吃之一！列队采辦的人长時候跨越50人！

傳说中的《转角碰到爱》的“哦啊煎”。蚵仔煎貓旅館,，是台灣在大陆最聞名的小吃。「蚵仔」实在就是牡蛎，也称為小生蚝，含有丰硕的维生素与矿物資，别的，还要有纯甘薯粉才能调出香醇浓烈的粉浆。如许，做出的制品口感就可以又Q又爽口，把肥美蚵仔的美味充实晋升。

大肠包小肠：

大肠包小肠的名字很出格，在台灣极為风行，就是将用大肠衣包裹的糯米肠切開後，再夹住體积较小的台式腊肠，即成為“大肠包小肠”，与美國的热狗有异曲同工之妙。服法有不少，拿着吃、切開来吃均可以，可是拿着整支巨细肠往嘴里送，最能感觉台灣风韵哦！

大饼包小饼：

這但是士林夜市的助眠噴霧,招牌小吃之一,另有老板跟周润發合照呢，听说，有两家仳邻而居的店，一家賣大饼，一家賣小饼，有一回两人血汗来潮，将大饼包起小饼来賣賣看，没想到却招来很多買賣。做法是，先把小油酥饼锤碎，包在大饼中吗，内馅则分甜咸两种，甜的有豆沙、芋头、枣泥等，咸的则有花生、咖哩等，吃起来外Q内酥，风韵至關怪异。

猪血糕：

2009年被英國游览網评比為全世界十大怪食榜首——猪血糕。王家猪血糕是本地最為着名最爱好的名店。這类糕点用猪血和糯米混制而成，串在竹签上，就像棒棒糖同样，另有人喜好在上邊撒上花生粉。篮球明星林书豪就曾暗示近来嬉戏台灣時，猪血米糕是他最喜好的小吃之一,信赖這类糕点也對不少人的胃口。18av,

歡迎光臨台灣廚藝教室交流論壇 (http://newstour.com.tw/)