台灣廚藝教室交流論壇

標題: 台灣學生只會吃“白香蕉”?家长四大“不好行為”曝光 [打印本頁]

作者: admin    時間: 2021-5-21 17:59
標題: 台灣學生只會吃“白香蕉”?家长四大“不好行為”曝光
据台灣“中時電子报”报导,現代人孩子生得少、個個都是宝,“妈宝”也愈来愈多。按照台灣“董氏基金會”最新查询拜访發明,家益粒可,长對孩子过分溺爱,以至于學生食育力紧张不足,居然有學生只會吃“白色香蕉”,彻底不晓得未剥皮的黄色香蕉要怎倉儲架,样吃?表露落發长辅导孩子飲食能力的4大NG(“NG”是“No good”的缩写,“欠好”之意,下同)举動。

這4大NG举動包含:用饭NG、摒挡NG、康健NG及竞争力NG。比方,家长老是抢着帮孩子把香蕉皮都剥好,把“白香蕉”送入孩子口中,致使孩子可能误觉得香蕉生来就是白的,乃至不晓得黄色香蕉该怎样吃。

“董氏基金會”食物养分中間主任许惠玉暗示,查询拜访發明,當孩子不吃某种食品時,可能其实不是不喜好吃,而是不晓得怎样吃,比方不吃鱼是由于不會挑鱼刺,以至于往後只吃“没有鱼刺的鱼”。此外,查询拜访指出,家长由于怕孩子伤害、北京賽車技巧,感觉没需要,不讓孩子进厨房。

查询拜访更發明,约1成8的小學生没上过市场,由于孩子从小就不熟悉食材,初次离家自力的大學生竟有跨越2成彻底不會煮菜,只好三餐都外食,不与怙恃同住的大學生,每周午饭与晚饭外食天数均匀跨越5天。

许惠玉举例,一位小一學童早饭只喝加糖红茶,已得了糖尿病;另外一名體重破百的小五學童,常把泡面加苏打饼干看成宵夜,孩子的飲食问题使人担心,康健及竞争力都很NG。建议家长带孩子一块兒逛超市,并讓孩子親身下厨,培育“自煮”能力。(中國台灣網 韩静)




歡迎光臨 台灣廚藝教室交流論壇 (http://newstour.com.tw/) Powered by Discuz! X3.3