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標題: 山西汾阳:美食與美酒之乡,竟也是厨師之選 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2025-2-4 01:10
標題: 山西汾阳:美食與美酒之乡,竟也是厨師之選
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《碰見》2024版

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吳紹琥,山西汾阳，一個既出汾酒又出美食的處所。它不但被誉為“酒都”，更是名不虚傳的“厨師之乡”。這里的美食，與經典的晋菜截然不同，展示出怪异的魅力。黄土高原的天气干燥、物產相對于窘蹙，但汾阳菜却以其精深的烹调身手和讲求的食材脱颖而出。其經典菜式中满盈的“江淮风韵”，更是為這一美食征象增加了神秘色采。那末，到底是何缘由讓汾阳成了“中國厨師之乡”呢？這此中，又包含着哪些“非天然”的身分呢？接下来，讓咱們一块兒探访汾阳美食暗地里的故事。

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