admin 發表於 2023-9-19 13:13:10

新东方烹饪學校火锅專業课程內容有哪些

1.開店流程讲授:包含店面的選址、店面装修、职員配备、物質采購等。

2.項目技能具體批解:包含原質料的選擇,采購,口胃的變更、配比等。

3.店肆谋划技能,轻松缔造财產。

树模讲授:教員實践操作中手把手引导,讓你轻松把握技能方法,在進修中穿插開店技能及本錢核算。

實操讲授:

1.原質料筹备,教員全程查抄引导。

2.本身操作所有流程,建造出制品新店通馬桶,,教員在阁下查抄引导。

3.學員自我思考,教員指导,熟透操作流程。

课程內容:

1.底料建造、用法與保留。

2.老油建造、用法與保留。

3.高汤、味碟建造與收納鞋子神器,保留味碟调制(油邱大睿,碟、干碟)。

4.兑锅。

5.菜品選擇和處置。

6.本錢核算。

暖锅創業具备 操作简略、投資低、收益高、生效快等特色,作為比年热點創業項目,比其它餐饮項目更具上風。
頁: [1]
查看完整版本: 新东方烹饪學校火锅專業课程內容有哪些